Serbia
Kovačević-Schaumwein Brut 0,75L - Kovačević
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Größe: 0,75L
Rebsorten: Chardonnay, Rajnski Riesling
Jahrgang: 2010 / aktueller Jahrgang auf Anfrage
Schaumwein: Brut
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Land: Serbien
Region: Srem, Fruška gora
- Der Schaumwein ist hellgelb und zeichnet sich durch eine stabile Perlage mit feinen, kleinen Bläschen und fruchtigen Aromen aus. Die Fülle des Geschmacks spiegelt die jahrelange Reifung des Weins in der Flasche auf Feinhefe wider. Er ist harmonisch, elegant und hervorragend strukturiert. Seine lang anhaltende Perlage hinterlässt im Abgang einen lang anhaltenden Geschmack nach frischer Frucht und Mandeln.
Serviertemperatur: 7-9 °C. Speiseempfehlung: zu edlen Weißschimmelkäsen, Sushi, Jakobsmuscheln, auf Butter gebratenem Zander und Wolfsbarsch-Carpaccio…
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