Croatia
Cuvee Bio 0,75L - Jokić
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Größe: 0,75L
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang: 2015 / aktueller Jahrgang auf Anfrage
Rotwein: Trocken
Alkoholgehalt: alc. 14% vol.
Land: Kroatien
Region: Norddalmatien
- Wenn wir Lust haben, zu experimentieren und mit dem Wein zu spielen, nehmen wir etwas Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot, entweder aus Edelstahltanks oder aus Barriquefässern - und so entsteht unsere Lieblings-Cuvée. Die Feinheiten sind das Ergebnis der Ernte, und die Grundlage dieser Kreation bildet stets ein reifer und komplexer Duft, ein wahrer Fruchtwirbel (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Heidelbeere ...), Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss, Vanille, Süßholzwurzel) und Kräuteraromen (Minze, Paprika), mit Noten von dunkler Schokolade, Zeder, Toast und Rauch. Die Fülle des Aromas setzt sich am Gaumen fort. Kräftige, reife und gut eingebundene Tannine verleihen dem Wein zusammen mit frischen Säuren große Stabilität. Unter den eleganten Schichten verbirgt sich bemerkenswerte Kraft, die in einem intensiven, fruchtig-würzigen Finale gipfelt.
Unsere Cuvée ist für alle gedacht, die genügend Selbstvertrauen haben oder es aufbauen möchten; für diejenigen, die wissen, was sie wollen - vom Wein, vom Leben ... Mit Klassik oder etwas leichterem Jazz wird alles viel klarer. Und wenn man nach alten, kräftigen Käsesorten, Pasta mit kräftigeren roten Soßen, Braten, Hausmannskost und Gegrilltem mit Schokoladendesserts abschließt, ist nichts anderes mehr wichtig. Dann sind auch die Klänge des Akkordeons willkommen. Unsere Cuvée hat viele gute Freunde. Bei 10-14 °C servieren.
Stil:
Produktgewicht: