Croatia
Dalmatinischer Prosciutto, ohne Knochen - Smjeli
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Das durchschnittliche Stückgewicht beträgt: 1200 g - 1400 g
Zutaten: Schweinefleisch der 1. Kategorie, Zusatz von 4 % Meersalz
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Energie 1310 kJ / 312 kcal
Fett 17,95 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,41 g
Kohlenhydrate <0,2 g
davon Zucker <0,2 g
Eiweiß 39,98 g
Salz 5,16 g
Stil: Pork
Produktgewicht: