Hirschsalami - Histris

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• Details
• Nährwerte pro 100 g

• Das durchschnittliche Stückgewicht beträgt: 300 g

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  Zutaten: Hirschfleisch 50 %, Schweinefleisch 25 %, Schweinefett.

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  Hirschfleisch ist reich an Vitamin B und Eisen. Eine erlesene Delikatesse aus kroatischem Wild. Hirschsalami zeichnet sich durch eine besondere Geschmackstiefe aus und ist aufgrund ihres geringeren Fettgehalts, ihres hohen Proteingehalts und ihres ausgeprägten Geschmacks eine immer beliebtere Alternative zu herkömmlichen Würsten und Salami.

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• Energie 1889,16 kJ / 455,62 kcal

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  Fett 37,7 g

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      davon gesättigte Fettsäuren 16,2 g

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  Kohlenhydrate 0,1 g

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      davon Zucker 0,1 g

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  Eiweiß 28,9 g

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  Salz 4,98 g

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