Croatia
Whiskey aus vier Getreidesorten, Flight #1 0,5L - Old Pilot’s
von Old Pilot's
Ursprünglicher Preis
84,00 €
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Größe: 0,5L
Alkoholgehalt: alc. 46% vol.
Land: Kroatien
- Four Grain Whiskey ist die erste Abfüllung unserer Destillerie. Es ist eine komplexe Spirituose, die Tradition mit einem frischen, modernen Ansatz neu interpretiert. Teilweise inspiriert von der Präzision schottischer Handwerkskunst und dem ausdrucksstarken Charakter amerikanischen Whiskeys, haben wir das Beste aus beiden Welten vereint und unsere eigene Note hinzugefügt. Hergestellt aus vier sorgfältig ausgewählten Getreidesorten – Mais, Gerste, Dinkel und Roggen – hebt dieser Whiskey die Stimmung!
Der Reifeprozess des Four Grain Whiskey ist ebenso unkonventionell wie sein Geschmacksprofil. Die Spirituose reifte zunächst zwei Jahre lang in kleinen Fässern aus amerikanischer Eiche (Quercus alba) mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern. Diese Fässer sind neu (Virgin Oak) und stark ausgekohlt (Char #3), was zu einer intensiven Extraktion und einem strukturierten Körper führt. Nach zwei Jahren Reifung erhielt der Whiskey sein Finish in großen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 190 Litern, in denen zuvor amerikanischer Rye Whiskey gelagert wurde. Durch die Umkehrung der üblichen Reihenfolge der Reifung konnten wir eine deutlich stärkere Extraktion erzielen. Außerdem setzen wir auf natürliche Temperaturschwankungen während des Reifeprozesses, sodass der Whiskey vollständig mit dem Holz interagieren und seinen Charakter entwickeln kann.
Stil: Whiskey
Produktgewicht:
Preis am
10.09.2026.:
84,00 €
