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Croatia

Pošip Marko Polo 0,75L - PZ Čara

von PZ Čara
Ursprünglicher Preis 24,65 € - Ursprünglicher Preis 24,65 €
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  • Flaschengröße: 0,75L
    Rebsorte: Pošip
    Jahrgang: 2024 / aktueller Jahrgang auf Anfrage
    Weißwein: Trocken
    Alkoholgehalt: alc. 13% vol.
    Land: Kroatien
    Region: Dalmatien, Korčula
  • Hochwertiger Wein aus Trauben von abgelegenen Lagen, die durch einen kargen, kiesigen Boden auf einer geologischen Grundlage aus brüchigem Kalkstein geprägt sind. Er hat eine goldgelbe Farbe und erkennbare sortentypische Aromen von Mandelblüten, Macchia und Bitterorange, mit Noten von Feigen und Heidekraut. Im Hintergrund treten die Kräuternoten mediterraner Kräuter, Nektarinen und reifer Pfirsiche hervor. Cremig und nussig. Mittlerer bis voller Körper und langer Abgang. Er wird bei einer Temperatur von 12 °C gekühlt zu Fisch, weißem Fleisch und Desserts aus dem mediterranen Klima serviert.
    Die Trauben werden entrappt und gequetscht. Der Vorlaufmost wird separat bei 13 °C in Edelstahltanks 25 bis 30 Tage lang vergoren. Der Wein reift sechs Monate lang in Edelstahltanks. Während dieser Zeit bleibt er auf der Feinhefe, um an Fülle und Komplexität zu gewinnen. Nach der Abfüllung reift er vor der Freigabe einige Monate langsam in der Flasche.

Stil:

Produktgewicht: 1,75 kg

Preis am 10.09.2026.: 24,65 €

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