Montenegro
Vranac Pro Corde 0,75L - Plantaže
von Plantaže
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Größe: 0,75L
Rebsorte: Vranac
Jahrgang: 2020 / aktueller Jahrgang auf Anfrage
Rotwein: Trocken
Alkoholgehalt: 14% vol.
Land: Montenegro
Region: Ćemovsko polje
- Nach sieben Jahren Forschung und zahlreichen verschiedenen Mikro- und Makroversuchen wurde Anfang der 1990er-Jahre eine völlig neue Technologie der Weinbereitung entwickelt. 1993 kam der Vranac mit dem besonderen Namen „Pro Corde“ („für das Herz“) auf den Markt. Bei der Herstellung des Weins Pro Corde kamen traditionelle Maischung und Weinbereitung zum Einsatz. Ein spezielles Verfahren führte zu einem erhöhten Gehalt an Proanthocyanidinen, natürlichen Inhaltsstoffen der Trauben, die freie Radikale binden können und sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Die Farbe des Weins ist dunkles Rubinrot. In der Nase zeigen sich ausgeprägte fruchtige Aromen, vor allem von Brombeeren und Kirschen. Ein ausgewogener Wein mit spürbaren Tanninen, die fein mit Noten reifer roter Früchte harmonieren. Der Wein ist vollmundig und lang anhaltend.
Speiseempfehlung: Pro Corde passt ideal zu hochwertigem, jungem Rindfleisch wie Steaks, zu gebratenem Lamm und Wild sowie zu Geflügel, etwa gebratener Gans oder Ente. Er harmoniert hervorragend mit würzigem Gulasch und gegrilltem Thunfisch. Perfekt zu gereiftem Hartkäse.
Stil:
Produktgewicht:
Preis am
10.09.2026.:
10,90 €
