Croatia
Zinfandel 0,75L - Matuško
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Größe: 0,75L
Sorte: Zinfandel
Jahrgang: aktueller Jahrgang auf Anfrage
Rotwein: Trocken
Alkoholgehalt: alc. 14% vol.
Ausbau: Ein Jahr in alten Eichenfässern
Land: Kroatien
Region: Dalmatien / Halbinsel Pelješac
- Intensive dunkelrubinrote Farbe und das Aroma reifer Früchte wie Sauerkirschen. Nachdem der Wein im Glas ein wenig geatmet hat, zeigen sich dank des Ausbaus in alten Eichenfässern würzige Noten wie Kaffee, dunkle Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist der Wein intensiv und fruchtig, mit ausgewogenen Tanninen und vollem Körper. Der Abgang ist lang und fruchtig, mit Anklängen von Kaffee und schwarzem Pfeffer.
Speiseempfehlungen: Gegrilltes, Steak oder Rumpsteak, fettreicher Fisch sowie gehaltvolle Wintergerichte, insbesondere die kontinentale Winterküche wie Eisbein oder gebratener Schweinshaxen. Serviertemperatur: 16-20 °C
Stil:
Produktgewicht: