Croatia
Maslinovo ulje Rošinjola 0,5L - Salvela
Shipping (Hrvatska): from 5,90 € · free over 60,00 €
-
Neto količina: 0,5L
Sorta: Rosinjola
Vrijeme berbe: 15.10. – 30.30.
Zemlja: Hrvatska
Regija: Istra / Barbariga
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Autohtona istarska sorta masline koja se tradicionalno uzgaja u južnoj Istri, uz nasade sorte buža kao oprašivača. Njezin sitan plod odlikuju ugodne svježe arome zelene paprike, zelene rajčice i divljeg radiča, uz izražen biljni miris. Ima umjerenu svježu gorčinu i izraženu pikantnost te uz bužu predstavlja posebno prepoznatljivo obilježje istarskih maslinovih ulja. Riječ je o snažnom ulju koje ostavlja snažan dojam.
Preporuka za sljubljivanje s hranom: Dobro se slaže s jelima izraženih okusa, kao i s desertima.
Lijepo se slaže s jelima od divljači, pripremljenima na različite načine: pečenima u pećnici ili u gulašu. Za završni dodir, na gotovo jelo dodajte malo ulja rošinjole.
Osim toga, izvrsno se slaže s prženom bijelom ribom, zrelim sirevima i svim vrstama kremastih deserata i sladoleda.
Stil: Olive oil
Težina proizvoda: