Croatia
Zlatan Plavac Grand Select, MAGNUM 1,5L - Zlatan Otok
Kupite više, uštedite više!
na vina iznad 10 €
Shipping (Hrvatska): from 7,10 € · free over 60,00 €
-
Veličina: 1,5L
Sorta: Plavac mali
Berba: 2018 / aktualna berba na upit
Crno vino: Suho
Alkohol: alk. 15% vol.
Zemlja: Hrvatska
Regija: Hvar
-
Bez sumnje, najpoznatije i najnagrađivanije vino naše vinarije - ranije poznato kao Zlatan Plavac Grand Cru - vino je kultnog statusa, ne samo u Hrvatskoj nego i šire. Vino koje već godinama ima posebno mjesto u našoj obitelji i prema kojem imamo poseban pristup i proizvodni proces. Za nas ovo nije samo vino, već najizvrsnije postignuće našeg oca, nasljeđe koje čuvamo.
Zlatan Plavac Grand Select proizvodi se od pomno odabranog grožđa plavca malog koje raste na strmim južnim padinama oko sela Sveta Nedjelja. Ti jedinstveni vinogradi, s nagibom do 40 %, okruženi su netaknutom prirodom. Loza raste na području bez industrije, gdje se ne koriste sintetička gnojiva ni pesticidi, a svi radovi u vinogradu, uključujući berbu, obavljaju se ručno.
Prilikom svake berbe biramo grožđe i vinograde. Odabiremo najbolje dijelove najstarijih vinograda, u kojima su trsovi stariji od 35 godina. Nakon prerade vino odležava najmanje dvije godine u francuskim hrastovim barrique bačvama od 225 litara.
Zlatan Plavac Grand Select vino je iznimnih svojstava, tamnorubinske boje, izražajnog i predivnog mirisa te uravnotežene alkoholne snage i kiselosti. Zaokruženo vino punog tijela, bogate i snažne, ali vrlo elegantne, baršunaste taninske strukture. Vino izražajnih i kompleksnih aroma tamnog voća, dalmatinskog bilja, duhana, drva, vanilije i papra. Impresivan i profinjen izraz hvarskog terroira - poput najfinije svile u vašoj čaši, koja na nepcu ostavlja dugotrajan, bogat okus. Vino koje ćete pamtiti.
Gastronomska preporuka:
Tvrdi sir, vrhunski odrezak, pašticada, brodet ili čak tamna čokolada. Poslužuje se na temperaturi od 14 do 18 °C.
Stil:
Težina proizvoda:
